mulledwine1 실패없는 "뱅쇼" 레시피: 유럽의 쌍화탕으로 겨울을 따뜻하게. 겨울철 유명한 와인 음료인 뱅쇼 만드는 법을 소개해 드리려고 해요. "유럽의 쌍화차"로 알려진 뱅쇼는 추운 겨울철 몸을 따뜻하게 해 줄 뿐 아니라 천연 감기약으로도 유명해요. 프랑스어로 뱅 (vin=와인) 쇼 (chaud=뜨거운), 뜨거운 와인이라 직역될 수 있는 뱅쇼는 영어로는 대부분 mulled wine이라고 불린답니다. 준비물만 있다면 정말 만들기 간단해요! 저도 매년 만들어 먹고 있는데 이번에 초간단한 뱅쇼 레시피를 소개해 드리겠습니다. 한번 만들면 하루종일 집안에 은은한 아로마가 퍼져서 기분도 좋아져요 ^^. 레드 와인으로 만드는 게 정석이긴 하지만 로제 와인이나 화이트 와인으로도 만들 수 있답니다. 뱅쇼 준비물. 레드와인 한병 (화이트 와인, 로제 와인도 상관없음). 1/4 컵 브랜디 (60 .. 2023. 12. 11. 이전 1 다음
